Главный винодел
Егор Симоненко
Знакомьтесь с главным виноделом — Егором Симоненко
Егор Симоненко — винодел, чьё имя уже стало частью истории современного российского игристого. Он не только оттачивал мастерство на легендарных предприятиях Кубани («Фанагория», «Кубань-Вино», «Мильстрим»), но и выступил создателем и идейным вдохновителем успешной марки игристых вин — «Tête de Cheval».
Эта уникальная комбинация — фундаментальный опыт на крупнейших производствах и предпринимательская смелость создателя — определяет его подход. Егор знает вино со всех сторон: как технолог, управленец и творец.
Его вина, от знаменитой «Tête de Cheval» до других проектов, неоднократно покоряли жюри профессиональных конкурсов, собирая коллекцию золотых и серебряных медалей. Сегодня весь этот багаж — экспертиза, амбиции и тонкий вкус — он вкладывает в создание игристых и тихих вин для нашей винодельни, устанавливая новую планку качества.